Pommes caramélisées dans sa brique.
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
6 Pommes qui tiennent en Cuisson.
Beurre pour le caramel et moule.
Noisettes en poudre demi_tasse, miel, raisins secs.
6 Feuilles briques.
Thermostat 4 Cuisson/ 15mn au four
20Mn sur le gaz pour caramelliser
Préparation:
Prendre un plat qui va sur le gaz et puis au four faire un caramel dés que le caramel se colore poser les pommes épluchées au bout de 5 mn les raisins secs. 1 cuillére de miel.
Dés que la pommes est presque transparente , prendre, feuille de brique mettre la pommes parsemez de noisettes et noués le ballotin d 'une ficelle posez à nouveau dans le reste de caramel déglacez d un peu d 'eau.
Mettre au four 15 mn.
Se mange tiéde.
F aire une créme anglaise.
Mots-clés: beurres, caramel, feuilles de briques, miel, pommes, poudre de noisettes, raisins secs
Publié par martine03
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
italmo
tres belle recette de bricks avec tout ce que j'aime.
janeton
ça fait envie ,merci martine bizzzzzz
martine03
Merci encore de ta note et ton compliment bise
martine03
Merci encore de ta note et ton compliment bise
soizic45
super vraiment un dessert comme je les aimes 5 gros coeurs et 5 gros bisous