Quiche courgettes.tomates.aubergines
Quiche aux legumes.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Faire un tian avec 4 tomates.
2 aubergines.
4courgettes.
Un gros oignon.une gousse d 'ail.(èmincer le tout)
Herbes de provences.sel poivre.
3 cuilères d 'huile d 'olive.
1 Sachet de gruyère rapè.
1 brique de crème semi èpaisse..battre
3 oeufs. Asaisonner.
Temps au four 30mn.
Préparation:
Prendre une pate brisèe poser dessus en èparpillant le gruyère.
Puis les oeufs battus avec la brique de crème.
Saler poivrer.
Arroser d 'huile d 'olive.
Mettre au four 40 mn feu moyen.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 11,5 g
Lipides 7,6 g
Publié par martine03
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