Roti de dindeonneau au curry et tomates
Une recette de dinde proposée par martine03
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Roti de dindonneau de 800gr Thym Laurier Sel Poivre 2 Gros oignons 4 Grosses tomates Deux grosses cuilléres de curry.
Préparation:
Faire dorer le roti en cocotte sur toute ses faces avec deux cuilléres d 'huile, ajoutez les oignons en lamelles, tym, laurier un peu de poivre, coupés en quartier mélangez tous les ingrédients réduire sur feu doux dés les tomates réduites en compote ajoutez les 2 cuilléres de curry à surveiller la teneur du curry car trop fort à voir, salez légérement laissez mijoter .
Faire un riz ou une bonne purée maison.
Mots-clés: curry, roti de dindonneau, tomates
Une portion (env. 380 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 41,9 g
Glucides 3,8 g
Lipides 3,8 g
Publié par martine03