Tiratmisou à la Framboise et mascarpone.
Ils sont magnifique sa donne envie .! - Cepe04
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Il faut 1 saladier moyen de framboises ou 3 barquettes de framboises un pot de mascarpone 2 plaques de biscuit à la cuillére 20gr de sucre pour les fruits gardez le jus des fruits égouttez ou achetez pret le coulis 70gr de sucre en poudre 2 oeufs.Portez à ébullition le jus avec 20gr de sucrejusqu"à épaississement laissez refroidir.(pour le coulis).
Préparation:
Préprez les jaunes avec le sucre, puis le mascarpone puis battre les blancs en neige, ajoutez sans les cassez.
1) Verrines, posez des morceaux de biscuit, une couche de créme ; puis les fruits, finir par quelques framboises pour la décoration et coulis.
2) Sur assiette, posez 3 biscuits, posez 1 couche de créme, 1 de biscuits, 1 de fruits, pour ne pas que le gateau tombe entourez _le de film transparent, décorez de fruits. ; au bout de 3h nappez de coulis.
3) Meme procedé une couche de gateau,, 1 de créme, 1 de fruits, finir par des framboises en déco'ajoutez un peu coulis.
Mots-clés: framboises, mascarpone
Publié par martine03
5 commentaires
namounet
Un seul mot : j'adore
Ils sont trop beau bravo
guiguite
Trés jolie ton tira !!
Tu m'en donne une part ?
Cré@tions M@rie
Un vrai délice !
Cepe04
ils sont magnifique sa donne envie !!!
WonderAlice
tres belle présentation !