Confiture à la Rhubarbe
Une recette de confiture très facile par martine03
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Prendre 1 kg de rhubarbe.1kg de sucre en poudre .2 sachets de sucre vanillé , 2 pommes golden
Préparation:
Faire macéré pendant 2h la rhubarbe coupés en morceaux et le sucre, mélangez de temps en temps pour répartir le sucre.
Prendre le méme récipient qui a servi pour la macération, faire cuire doucement au bout 1h ajoutez les morceaux de pommes coupés en dés, puis les sachets de sucre vanillé.
Dés que la confiture est épaisse elle est cuite, mettre en pot sans fermez dés que cela est froid fermez le couvercle.
Retournez les pots jusqu'au lendemain, les remettre dans l 'autre sens puis rangez.
SANS CONSERVATEUR AU NATUREL.
Mots-clés: rhubarbe et pommes.
Pour 100 g :
Calories 236 kcal
Protéines 0 g
Glucides 57 g
Lipides 0 g
Publié par martine03
Votes
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15 commentaires
peches
J'aime beaucoup la rhubarbe, ça va être la période. Merci pour ta recette. Bisous.
martine03
La vilaine gourmande lol bise claralyse
claralyze
j adore la rhubarbe sur toute c est forme merci je vais l essayer
martine03
Bonsoir ,Célinette merci de ta visite à plus .
Cepe04
j'adore les confitures maison !!! les faire est un vrai plaisir !! merci du partage !!