Curry de légumes.
Une recette de curry maison par martine03
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Il faut /3 carottes ;4 poireaux 2 belles tomates 1 pomme1 grosse courgetteun peu de céleri en branchesel poivre curry en poudre.puis une demi_ tasse de créme fraiche
Préparation:
Coupez tous les légumes en petit morceaux., les laver.
Prendre une cocotte, mettre 2 cuilléres d 'huile, ajoutez petit à petit les légumes laissez cuire 20 mn à feu doux. (sauf les pommes).
Salez et poivrez légérement.
Au bout de 20 mn ajoutez les morceaux de pommes. Toujours à feu doux.
Au dernier moment ajoutez une demi _tasse de créme fraiche. Puis 1 cuillére de curry.
Mots-clés: légumes et curry
Une portion (env. 130 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,9 g
Lipides 5,2 g
Publié par martine03
2 commentaires
martine03
coucou claryse merci bisou
claralyze
merci pour ta recette j adore le gout du curry 5 coeurs de ma part