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Tomates mozzarella « Ma chérie »

Parce que ma chérie adore ça.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 belles tomates grappe. 125 gr de Mozzarella, soit une boule. Huile d’olive. Persil. Sel, poivre. Ail en granulés. Vinaigre balsamique ou crème de vinaigre balsamique 1 belle assiette pour la présentation.

Préparation:

Lavez les tomates et coupez-les en rondelles dans le sens de la hauteur.
Répartissez-les sur l’assiette, salez, poivrez à l’envie, mettre un peu d’ail granulés.
Coupez la boule de Mozzarella en rondelles et répartissez sur les tomates.
Arrosez le tout de filets d’huile d’olive puis de filets de vinaigre balsamique ou de.
Crème de vinaigre balsamique.


Servez bien frais.



Bon appétit.


Mots-clés: Bourgogne, crème balsamique, Mozzarella, tomates, vinaigre balsamique

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3 commentaires

rosinette

Ta raison tomate mozza trop bon

mardi, 25 juin 2019, 15:36 # -

Libellule71

Hum !

dimanche, 16 juin 2019, 10:59 # -

Libellule71

Comme d'habitude c'était excellent merci "mon chéri"

dimanche, 16 juin 2019, 10:56 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Libellule71 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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