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Gaufres sèches

recette gaufres sèches

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500G de farine250G de beurre250G de vergeoise blonde 2 Oeufs 5Cl de rhum ( facultatif)

Préparation:

Faire fondre l beurre. Dans un saladier battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre vergeoise, le beurre fondu, la farine et le rhum. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures.

Reprendre le saladier et faire des petites boules de la grosseur d'une noix. Cuire ces boules dans un gaufrier adapté pour plaques à gaufrettes.


Publié par toinette1 - https://www.lesfoodies.com/toinette1