Gateau à la poudre de noisettes
Une recette de gateau chocolatée par toinette1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
175G de poudre de noisettes50G de farine1 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel4 Oeufs100G de sucre en poudre80G de beurre fondu100G de pepites de chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c ou thermostat 6.
Dans un saladier melangez la poudre de noisettes avec la farine et la levure chimique.
Dans un autre saladier fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Versez cette préparation dans le saladier contenant la poudre de noisttes. Melangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige avec la pincée de sel ; puis ajoutez les pépites de chocolat. Enfournez pour 20 à 30 mn suivant le moule que vous utilisez.
Dans un saladier melangez la poudre de noisettes avec la farine et la levure chimique.
Dans un autre saladier fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Versez cette préparation dans le saladier contenant la poudre de noisttes. Melangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige avec la pincée de sel ; puis ajoutez les pépites de chocolat. Enfournez pour 20 à 30 mn suivant le moule que vous utilisez.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 24,3 g
Lipides 27,0 g
Publié par toinette1
Votes
- sikirath a trouvé ça délicieux!.
- flo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
flo
super bon
sikirath
Bravo très belle recette.