Gaufres sèches
Une recette de dessert facile et rapide par toinette1
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de farine250G de beurre250G de vergeoise blonde 2 Oeufs 5Cl de rhum ( facultatif)
Préparation:
Faire fondre l beurre. Dans un saladier battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre vergeoise, le beurre fondu, la farine et le rhum. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures.
Reprendre le saladier et faire des petites boules de la grosseur d'une noix. Cuire ces boules dans un gaufrier adapté pour plaques à gaufrettes.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 478 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 42,6 g
Lipides 26,9 g
Publié par toinette1
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Rosy
coucou Toinette , j'ai enfin acheter un appareil à gaufres électrique , je vais essayer de faire ta recette , (d'habitude faire ancien à la main ) je te dirais demain biz merci
toinette1
Henrietta, si tu n'as pas les plaques à gaufrettes , tu peux les faire dans un autre gaufrier mais ca n'aura pas le meme goût. Il n'y aura pas de catastrophe.
Henrietta
si on n'a pas les plaques gaufrettes, on peut essayer avec les plaques pour gaufres sans faire de cata ? j'ai tres envie car il se trouve que j'ai de la vergeoise dont je ne sais que faire !!!
toinette1
Pour repondre a ta question kocha Getou la vergeoise peut etre remplacer par de la cassonade mais peut etre que la pâte n'aura pas tout à fait la même texture mais il faut essayer
kocha Getou
avec quoi peut on remplacer le sucre vergeois
toinette1
Merci les filles
Mirabelle 54
Je suis comme Dominique elles me plaisent tes gaufres.
Dominique
Eh bien moi, elles me plaisent bien tes gaufres . Merci.