Rôti de porc à la moutarde
Une recette de plat maison par toons
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rôti de porcMoutarde2 Paquets de lard nature prédécoupéSel, poivreHuile d'olive1 Oignon
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C.
Préparation du rôti :
Badigeonner le rôti de moutarde (il ne faut pas en mettre beaucoup) ensuite mettre le lard dessus en les faisant se cheveaucher les uns des autres tout autour du rôti pius l'attacher avec du file alimentaire.
Le mettre dans une cocotte allant au four avec l'oignon couper en rondelles saler poivrer et arroser d'huile d'olive couvrez et laisser cuire au four 1h30 surveillez la cuisson.
Mots-clés: porc
Publié par toons
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