Mousse au fraise
Une recette de dessert proposée par tounsi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de sucre en poudre 500 G de fraise 3 Blanc d'oeuf Une pincée de sel.
Préparation:
Lavez et épulchez les fraise ; coupez en deux métre dans le bol du mixeur rajouter tout le sucre et laissez reposez 2h..
Après avoir rendu tout leur jus mixez en purée..
Montez les blanc en neige avec une pincée de sel.
Mélangez les blanc avec la puré du fraise.
Pui vercez dans des vérine.....
Mots-clés: fraise, mousse de fraise
Une portion (env. 210 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 65,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par tounsi
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
tounsi
Kapiluka
Encore merci Tounsi... je garde précieusement ces recettes pour cet été... avec celle au citron... Besikos...