Tartelette au pomme
Tes tartelettes sont magnifiques - pentrez
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pâte:250g de farine125g de sucre glace2 jaune doeufun peut d'eau si besoin125g de beurre.
Pour la garniture:3 a4 pomme peller et couper en tranche une compote de pomme 3c as de crème fraîche une c a s de sucre en poudreun oeuf .4 cas de l'eau et deux cas de sucre en poudre une 1/2 feuille de gélatine halal
Préparation:
Pour la pate mélangez la farine et le sucre avec le beurre et sablé la pâte puis ajouiter l'oeuf et un peut deau si besoin formmez une pâte lisse mettez la au frais 3 min.
Et pendant se temps épulchez les pomme et les coupée en tranche pas trs grosse et pas tros fine.
Aplatir la pate dans des moule a tartelette.
Metez dabord de la compote puis disposez les pomme en suite un mélange de créme oeuf ey sucre.
Puis enfournez a 180°
Mélanger l'eau et le sucre sur le feu des qu'il commance a étre un peut épais rajoutez la feuielle du gélatine aprés avoir la tompée dans de l'eau glacé et essoré mijoutez le mélange jusqu'a que la feuille elle font puis des que la tartelette son refroidie badigenné avec le mélange et laissez au frais.
Mots-clés: pomme tartelette
Une portion (env. 160 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 39,2 g
Lipides 15,7 g
Publié par tounsi
9 commentaires
Invité
Derien
Sarahlyne
superbe recette tres tres bonne je la recommande merci Tounsi pour ce delicieux partage
tounsi
ah oui set toi hihihi
melayers
superbe tartelette humm!!! je me sert ma belle bisou
tounsi
merci
pepi
tres belles tartelettes avec une jolie couleur !
CarlaMatteo
jolie tarte bravo
tounsi
merci
pentrez
Tes tartelettes sont magnifiques