Tartelette aux citron meringuée
Ah oui, c'était vraiment très bon.! - Linda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 13 tartelette
La pâte:250G de farine;125G de beurre;100G de sucre en poudre; Un oeufs 1 cac d'arome de citron liquide. Un peut d'eau si besoin.
La créme :6 Citros ; 6 Oeufs. 250G de sucre. 60G de beure
Meringue 3 blanc doeufs;100G de sucre.
Préparation:
La pâte : melangez la farine avec le scre et le beurre puis rajoutez l'oeufs rajouter l'eau si besoin l ensuite mettez au frais 30 min.
Puis la placé dans les moule a tartelette au bien un grand moule a tarte et cuire a vide (j mit un papier sulfiriser et des poichiches sur la pâte pour qu'elle monte pas.
Puis cuire ai four jusqu'a cuisson et sortir laissez refroidir.
La creme : zestez les citron et melangez avec le jus de 6 citrons + sucre +oeufs et cuire a feut vive jusqu'elle devient épaisse puis rajouter le beurre hors du feu.
Verssé la créme sur la pâte et remaittre au four une quainzaine de minute a 130°.
Monter la blanc en neige avec une pincé de sel puis rajouter le sucre et contunuer a battre 5 min verssé dans une poche a doouille et décoré les tartelettes puis coloré la meringue avec le chalimeau.
C'était tros bon.
Mots-clés: tarte aux citron meringué, tartelette
Une portion (env. 50 g) :
Calories 98 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 10,7 g
Lipides 3,4 g
Publié par tounsi
Votes
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- AliChoupi a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
AliChoupi
Très bon!!!! Merci pour ta recette!
Invité
pour une première , sa a été un vrai succès .merci pour la recette
la tite moi
Miam très bon
lablgdelaqd
J'ai 13 ans seulement et je suis tunisienne et j'ai fait ta recette qui etait delicieuse !!! B-)
tounsi
merci linda ahh non chad la prochaine fois lol
chadiray
Il en reste pas une pour moi?? LOL Miam Miam
Linda
Ah oui, c'était vraiment très bon!! testée et approuvée!
amel
ça doit être très bon j'aime bien les gâteaux aux citrons