Citronnade tunisienne
Une recette d'apéritif délicieuse par tounsi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Citron jaune150 G de sucre en poudre1 Sachée de sucre vanillé 1 L et 1/2 d'eau.
Préparation:
Épulchez les citron avec un couteau économe en réserve la peau dans une casserolle.
Enlevez la peau blanche en la jéte (c elle qui fait l'amertume).
Coupez le citron en moreau et enlevez le maximum des pépite et faire cuire 20 min avec un peut d'eau.
Passez le tout au mixeur, puis rajoutez 1 l et 1/2 d'eau, le sucre et le sucre vanillé.
Passez le tout dans une passoire... Finalement c pré a dégustez duand il fait chaud c un régale unn vert glacée c'est un délice.
Vous pouvez faire une grande contité et la congelée.
Mots-clés: citron, citronnade, sucre en poudre, sucre vanillé
Une portion (env. 350 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 38,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par tounsi
9 commentaires
Hassoun
Excellent, la vraie citronnade tunisienne!
Merci pour la recette!
Jean Philippe
Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette, c'est très bon, très rafraichissant et c'est la même que l'on sirote à Djerba ! Le Djerba qu'on aime tant. Bravo
Les BEN
j'ai testé, elle est super bon. je vous conseille cette recette c'est la vrai.
Sherikaan
Un deliiiiiiiice
Gilou
Super, demain je la fais et je vais en congeler Merci
tounsi
Derien
Invité
Merci c hyper facile comme ca
Invité
Ohhh merci beaucoupp !!!!!! parfait pour cette été !
Kapiluka
Très frais pour l'été... merci... Bon DImanche... Besikos...