Ragoût de poulet et pomme de terre
Une recette de poulet proposée par tounsi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200g de blanc de poulet , un oignon hachée , une c a c de harissa maison , 1c a s de tomate concentrer , l'huile de tournesol ,2gousse d'ail , une poignée d'olive (vert ou noir ) , de l'eau , les épices (sel,poivre,cumin,coriandre , )
Deux pomme de terre moyen couper en gros cartier .
Préparation:
Faire revenir l'oignon avec le poulet puis rajouter l'harissa et tomate.
Faire revenir rajouter les épices et l'ail puis rajoutez l'eau faire bouillir ensuite rajoutez les olives.
Cuire les pommes de terre dans l'huile a mît cuisson puis la rajoutez a la sauce mettez un piment vert faire revenir jusqu'à la cuisson..
Pour 100 g :
Calories 53 kcal
Protéines 6 g
Glucides 4 g
Lipides 0 g
Publié par tounsi
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- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
FIFI
MERCI POUR TOUT