Riz basmati au poivron au curry et viande d'agneau
Puis servir avec le riz
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Riz basmmati 200g a peut prés3 Poivron tricolore3Tomate fraicheDe la viande (aux choix moi j'ai mit d'agneau,en peut choisir de escalope de poulet en morceau ou des boulette de viande hachée)CurrySelPoivreNoix de muscade. Un ongion coupée en lamelle. .
Préparation:
Faire cuire le riz dans l'eau.
Faire revenir les ongion s dans l'huile puis coupez les poivron en lamelle et rajoutez en suite coupez les tomates et faire revenir quelque seconde puis rajoutez la viande et les épices.
Laissez mijouter rajoutez de l'eau si elle est tros sec. Puis servir avec le riz.
Mots-clés: basmati;riz;curry;poivron
Une portion (env. 260 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 39,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par tounsi
4 commentaires
farida
très bon
Solarine
Super délicieux, comme je n'aime pas le curry je l'ai remplacé par du cumin. Sinon super!!!
tounsi
oui moi c'est la premiére fois je fait avec de la viande d'agneau
fatima84
Trés bon, je le fais mais avec du blanc de poulet un régale