Tarte aux pomme

Une recette de tarte excellente par tounsi

  • Recette de cuisine 4.73/5
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29 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour c une de mais recette preferer

Pour la pâte:250G de farine;125G de sucre glace;2 Jaune doeuf;Un peut d'eau si besoin;125G de beurre.
Pour la garniture:3 A4 pomme peller et couper en tranche ; Une compote de pomme ; 3C as de crème fraîche ; Une c a s de sucre en poudre;Un oeuf .
Pour le brillant:De jus de fruit( Pomme ;orange; etc) De sucre.

Préparation:

Pur la pate : melanger la farine et le sucre avec le beurre et bien sabler la pate pui rajouter les ouefs pour obtenor une pate homogenne (si se ne pas le cas rajouter une cas d'eau) pui la métre au frais.


Etaler la pate dans un plat a tarte ; metre la compote pui les rondelle de pomme.


Mellanger la cremme le sucre et un oeufs et verser le mellange sur les pomme et métre au four a 180° jusqua la cuisson et les pomme devienne doré.


Sorter la tarte ddu four est quand elle sera tiede prepaer le brillant maitre su le feu le jus dorange avec un peut suvre en poudrer et laisser boullir jusqua il devient legerment dur et etaler sur la tarte a laide d'un pinceau...


En peut la servire avec un glace a la vanille hmmmmmmmmmmmmmmmm.


Mots-clés: tarte, tarte au pomme ;pomme; crème fraîche;sucre glace;beurre

Une portion (env. 210 g) :
Calories 463 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 51,8 g   Lipides 20,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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29 commentaires

Invité

Sa a l'air super bon !

rezki laila

Jaimerai bien cette tarte bravo

tounsi

c comme vous voulez

annick

bonsoir la compote de pomme il faut mettre une grosse couche ou une fille couche merci

Invité

à servir avec une boule de glace vanille, un coulis de caramel liquide sucré et une cuillere de chantilly maison, un vrai régal 

tounsi

c juste pr faire briller la tarte

katrine

c est artistique j aimerai bien reussir un jour a faire ce genre de chef-d-oeuvre!

tounsi

merci

 

WonderAlice

elle est tres belle cette tarte ! très pro !

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