Cornet saumon ciboulette

Une recette d'entrée proposée par toupine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

3 feuilles de brickdes tranches de saumon fumé3 CS de crème fraîchede la ciboulette2 CS de jus de citronbeurre

Préparation:

Couper les feuilles de brick en 4.
Rouler les en cônes et badigeonner les de beurre fondu.
Passer les au four 10 min à 180°c.
Laisser refroidir et démouler délicatement.
Couper le saumon en petits morceaux.
Mélanger avec la ciboulette, la crème fraîche, le jus de citron.
Saler poivrer
Remplir les cônes de ce mélange.


Mots-clés: saumon

Une portion (env. 30 g) :
Calories 110 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 10,4 g   Lipides 6,6 g  

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