Gâteau Aux Noix Et Au Miel
Une recette de gâteau appétissante par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de Cerneaux de Noix 100 gr de Farine 65 gr de Beurre Fondu 5 càs de Miel 6 Œufs 70 gr de Sucre en Poudre 1 Pincée de Sel
Préparation:
- Préchauffez votre four à 150°C.
- Broyez les cerneaux de noix puis incorporez le sucre en poudre.
- Dans deux grands cul-de-poule, séparez les blancs des jaunes d’œufs.
- Ajoutez aux jaunes les cuillères à soupe de miel. Mélangez au fouet.
- Faites fondre dans une casserole le beurre sur feu doux.
- Pendant ce temps, battez au fouet électrique les blancs d’œufs jusqu’à les monter en neige avec la pincée de sel.
- Incorporez aux jaunes et au sucre les cerneaux de noix, mélangez avec une cuillère en bois puis ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien.
- Ajoutez ensuite à la préparation les blancs en neige petit à petit en mélangeant de bas en haut pour ne pas les casser et tamisez la farine en continuant de mélanger de bas en haut.
- Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre environ puis versez le mélange semi-liquide dedans.
- Enfournez toujours à 150°C pendant 30 minutes.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 526 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 40,7 g
Lipides 35,8 g
Publié par Ô Délices De Nanou
13 commentaires
Ô Délices De Nanou
mijane
j'adooooore 5/5 bizzzzzzz
Ô Délices De Nanou
fouine
Je l'ai faite, on me l'a redemande! GRAND MERCI!!!! EXCELLENTE!!!!
Ô Délices De Nanou
Merci Siaskas, bisous
siaskas
Coucou ma toute belle,j'adore ton gâteau merci pour ta recette.Bizzzz
Ô Délices De Nanou
Coucou, pour ceux qui aiment les noix oui ce gâteau est excellent
samoucha
J'aime beaucoup ta recette TouteNature,je vais l'essayer,mais je sais déjà qu'elle doit être excellente !
Bises.
catounette
Doucement les filles avec le vin de noix
Ô Délices De Nanou
Merci ma Soïzic, gros bisous et passe une excellente soirée