Pâte Sablée
Une recette de dessert maison par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 gr de Farine 200 gr de Beurre 1 jaune d'oeuf 60 gr de Sucre en poudre
Préparation:
- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le beurre mou en petits morceaux.
- Travaillez les ingrédients au bout des doigts puis une fois que la pâte ressemble à de la chapelure, incorporez le jaune d'oeuf.
- Pétrir cette pâte jusqu'à former une boule sans trop la travailler.
- Placez-la dans un film alimentaire au réfrigérateur, minimum 1 heure, avant de l'utiliser et de la travailler sur un plan de travail légèrement fariné.
Mots-clés: gateau, pate, pate sablée
Une portion (env. 70 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 32,6 g
Lipides 21,0 g
Publié par Ô Délices De Nanou
2 commentaires
Ô Délices De Nanou
hiver
miam miam !!! 5/5