Queue De Lotte En Papillotte
Une recette de plat délicieuse par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Queue de Lotte 3 Pincées d’Aneth Ciselée 1 Pincée de Curcuma 1 Pincée de Sel Fin 1 Filet de Jus de Citron Huile d’Olive 3 Verres d’Eau 1 Verre de Lait
Préparation:
1°) Dans une grande casserole, faites bouillir l’eau et le lait mélangés.
2°) Préchauffez votre four à 180°C.
3°) Lavez votre poisson puis plongez-le 2 minutes dans l’eau et le lait.
4°) Découpez un morceau de papier aluminium et badigeonnez-le d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
5°) Déposez la lotte sur le papier aluminium huilé puis parsemez dessus le sel + le jus de citron + le curcuma + l’aneth + le filet d’huile d’olive.
6°) Emmaillotez le poisson dans la feuille d’aluminium puis placez-le sur une plaque et enfournez pour 20 minutes.
Dégustez aussitôt.
http://odelicesdenanou.canalblog.com/
Publié par Ô Délices De Nanou
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- audrey33 a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ô Délices De Nanou
Merci Soso, je t'embrasse très fort moi aussi et à très bientôt. Bisous
soizic45
merci ma chérie belle recette