Sauce Vinaigrette Ré-équilibrage Alimentaire
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1/2 càs d'Huile d'Olive 1/2 càs d'Huile de Colza 1 càc de Moutarde ( ou à volonté ) 1 càs de Vinaigre Balsamique 1 Echalote ( ou à volonté ) Ciboulette ( ou à volonté ) 1 Pincée de Sel ( pas obligatoire et selon le régime ) 1 Pincée de Poivre
Préparation:
Cette recette de sauce vinaigrette m'a été donné par ma diététicienne afin de me ré-habituer à manger sainement. Les doses que je donne sont pour 1 personne donc à multiplier en fonction du nombre de personne.
- Mettre dans l'ordre : la moutarde, l'échalote, la ciboulette, le sel (optionnel), le poivre, les huiles puis pour finir le vinaigre. Bien mélanger et attendre un peu afin que les huiles s'imprègnent de l'arôme de la ciboulette et de l'échalote.
Présentez à part pour que chacun se serve ou directement dans le saladier.
Mots-clés: balsamique, ciboulette, échalote, équilibre, régime, santé, sauce, vinaigrette
Pour 100 g :
Calories 249 kcal
Protéines 1 g
Glucides 5 g
Lipides 23 g
Publié par Ô Délices De Nanou
5 commentaires
Ô Délices De Nanou
melayers
une bonnevinaigrette je prend merci pupuce bisousss
Ô Délices De Nanou
Avec plaisir
katcelau
merci pour l info bissss kat
hiver
BONJOUR
MIAM MIAM 5/5