Tendre au Chocolat
Une recette de dessert délicieuse par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 gr de Farine4 Œufs100 gr de Sucre Semoule2 càs bombées de Mascarpone200 gr de Chocolat Noir Pâtissier75 gr de Beurre
Préparation:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre et le mascarpone. Bien mélanger avec un fouet jusqu'à fonte totale du mascarpone.
- Pendant ce temps, dans une jatte mettez la farine puis incorporez un à un les œufs. Mélangez bien afin qu’il n’y ait pas de grumeau puis ajoutez ensuite le sucre. Fouettez activement.
- Une fois le chocolat et le beurre fondu, versez la préparation dans la jatte avec la farine et les œufs. Mélangez bien puis versez la pâte dans un moule à cake (pas besoin de beurrer ni fariner) et enfournez toujours à 180°C pendant 25 minutes. Sortez le gâteau du four et aspergez-le d'un caramel au beurre salé puis laissez-le refroidir à l’air libre et pour terminer, placez-le au réfrigérateur au minimum 1 heure avant dégustation.
Mots-clés: cheesecake, chocolat, dessert, enfant, facile, gateau, mascarpone, rapide, simple
Une portion (env. 80 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 41,7 g
Lipides 23,3 g
Publié par Ô Délices De Nanou
8 commentaires
Ô Délices De Nanou
Oui, honnêtement il est excellent
kitchenette
Une petite tuerie ce gâteau si tendre !! Miamm
kiki
Ô Délices De Nanou
Merci Melayers
melayers
un bon dessert justement aujourdhui j'avais fait un buche et j'ai fait tomber la pate demain je vais la refaire alors je prend le tient hummmm!!!! un délice miammmm bisoussss
Ô Délices De Nanou
Merci Geneviève
geneviève
Un délice ton tendre au chocolat, je déguste, merci.
Bises..
Ô Délices De Nanou
katcelau
que du bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!folle de choco merci toute nature bissssssssssssss kat