Crème Amande/Pistache A Cuire

Une recette d'accompagnement excellente par Ô Délices De Nanou

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

80 gr de beurre pommade80 gr de sucre glace70 gr d’oeuf battu en omelette90 gr de poudre d’amandes50 gr de pâte de pistache. Cliquez sur ce lien pour accéder à la recette

Préparation:



http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2014/03/01/29338550.html




Préparation :


 


1°) Dans un cul-de-poule mélanger le beurre + le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte homogène.




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2°) Verser ensuite les oeufs battus, battre au fouet.


 


3°) Ajouter la poudre d’amandes + la pâte de pistache. Battre énergiquement.


 


Cette recette est excellente pour créer des pâtisseries comme une tarte amande/pistache aux abricots par exemple.


La crème se cuit à 180°C pendant 20 à 30 minutes selon votre four.



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Mots-clés: amande, crème, pistache

Une portion (env. 60 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 17,9 g   Lipides 22,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

belle creme

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 182Invité, Invité et 180 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.