Fraise Sucrée Au Poivre De Cassis
UN PUR DÉLICE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 gr de fraises Guariguette20 cl de crème entière liquide4 càs de sucre en poudre (ou plus selon la gourmandise)4 pincées de poivre de cassis©4 feuilles ciselées de basilic frais
Préparation:
http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2014/04/23/29725712.html
1°) Déposer 2 càs de sucre (ou plus) dans le saladier.
2°) Équeuter, laver et sécher dans un torchon propre les fraises. Les couper en 4 puis les mettre dans le saladier.
3°) Verser 1 càs de sucre sur les fraises puis la crème liquide et pour terminer saupoudrer le tout de la dernière cuillère à soupe de sucre.
4°) Laisser tel quel recouvert d’un torchon propre à l’air libre pendant au moins ½ heure. Mélanger puis placer au frais recouvert de film alimentaire.
5°) Sortir les fraises au moins ½ heure avant de les déguster. Le froid cache le goût de la fraise.
6°) Mélanger de nouveau puis verser 2 càs de fraises dans chaque ramequins.
7°) Saupoudrer de poivre de cassis et de basilic frais.
UN PUR DÉLICE !
Mots-clés: basilic, CPPARM, crème liquide, fraise, Guariguette, Poivre de cassis, Sucre
Une portion (env. 120 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 12,1 g
Lipides 14,5 g
Publié par Ô Délices De Nanou
