Pâte Sablée

Une recette de dessert maison par Ô Délices De Nanou

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 gr de Farine 200 gr de Beurre 1 jaune d'oeuf 60 gr de Sucre en poudre

Préparation:

- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le beurre mou en petits morceaux.


- Travaillez les ingrédients au bout des doigts puis une fois que la pâte ressemble à de la chapelure, incorporez le jaune d'oeuf.


- Pétrir cette pâte jusqu'à former une boule sans trop la travailler.


- Placez-la dans un film alimentaire au réfrigérateur, minimum 1 heure, avant de l'utiliser et de la travailler sur un plan de travail légèrement fariné.


Mots-clés: gateau, pate, pate sablée

Une portion (env. 70 g) :
Calories 353 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 32,6 g   Lipides 21,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

hiver

miam miam !!! 5/5

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.