Pesto
Une recette d'accompagnement délicieuse par Ô Délices De Nanou
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80 gr de Feuilles de Basilic Fraîches50 gr de Parmesan Râpé30 gr de Pignon De Pain1 Grosse Gousse d'Ail20 cl d'Huile d'Olive
Préparation:
1°) Mixez les feuilles de basilic.
2°) Ajoutez l'ail et mixez de nouveau.
3°) Ajoutez ensuite les pignons de pain + le parmesan râpé.
4°) Terminez en ajoutant par petits filets l'huile d'olive.
Placez le pesto au frais.
Cette sauce s'accompagne généralement avec des pâtes fraîches.
MON BLOG : Ô DELICES DE NANOU
Mots-clés: basilic, parmesan, pignon de pin
Une portion (env. 90 g) :
Calories 596 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 16,7 g
Lipides 53,5 g
Publié par Ô Délices De Nanou
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