Salade de coleslaw aux 2 choux
Salade idéale pour la digestion
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Matériel :
Râpe
Planche à découper
Couteau de cuisine
Cuillère à soupe (càs)
Bol
Petit saladier
Ingrédients de la base :
100 g de chou blanc
100 g de chou rouge
100 g de carottes
Ingrédients pour la sauce :
25 g de Mayonnaise
2 càs de sauce soja
2 càc de jus de citron pressé
1 càs d'eau froide
Moulin de 5 baies
Préparation:
Préparation de la base :
- Émincer les 2 choux en fines lamelles.
- Râper les carottes.
- Mettre le tout dans le saladier.
Préparation de sauce :
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Préparation du coleslaw :
Ajouter la sauce aux légumes et mélanger le tout.
Mettre le coleslaw au réfrigérateur au moins une heure avant dégustation.
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Mots-clés: 5 Baies, Carotte, Chou blanc, Chou rouge, Coleslaw, Sauce soja
Une portion (env. 190 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 13,5 g
Lipides 9,6 g
Publié par Ô Délices De Nanou
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