Pour 7/8 verrines 20 cl de crème liquide allégée 100 g de chocolat noir pâtissier 38 cl de crème fleurette à 30% 4 cuil à soupe de sucre glace 2 cuil à s de Nutella (ou une autre marque au choix) Quelques pépites de chocolat pour le croquant
Pour le glaçage :
Au micro onde, faire fondre le chocolat pâtissier avec la crème légère, bien mélanger puis laisser refroidir.
Pour la chantilly :
Monter la crème fleurette en chantilly.
Mettre la moitié de la crème dans un autre récipient puis ajouter le Nutella, bien mélanger au batteur.
Pour le montage :
Faire deux poches de chantilly différentes.
Dans les verrines, mettre une couche de chantilly sucrée, une couche de celle au Nutella, ajouter quelques pépites de chocolat puis terminer par le glaçage (refroidi).
Laisser 1h au frais puis déguster 😋.
Publié par train22 - https://www.lesfoodies.com/train22