PUDDING BANANE
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de pain rassis + 2 petites brioches2 Bananes3 Oeufs50 Cl de lait(moi j'ai fait moit moit avc du lait concentré non sucré, plus onctueux)100G de sucre1 Sachet sucre vanilléCannelle
Préparation:
* Couper le pain + brioche en petits morceaux dans un grand récipient.
* Faire chauffer le lait et verser sur le pain, laisser bien imbibé.
* Ecraser le pain avc une fouchette ou avc vos mains, ajouter les oeufs, sucre, sucre vanillé, 1 à 2 pincée de cannelle et les bananes écrasées. Bien mélanger le tout.
* Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et laisser cuire 45 mn à 180° (surveiller avc la pointe d'un couteau).
Une portion (env. 150 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 64,3 g
Lipides 6,1 g
Publié par train22
Votes
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- Élo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Élo
Très bon
mimine59
J'adore le pudding et jamais essayer avec des bananes je vais donc tenter ta recette merciii