Clafoutis aux cerises
Une recette de clafoutis proposée par train22
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 Gr de cerises mures3 Oeufs100G de sucre poudre20 Cl de crème liquide 1 Sachet de sucre vanillé50 Gr de beurre fondu 50 Gr de farine1 Boite de lait concentré non sucré
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Laver, égouter et dénoyauter les cerises, réserver.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le beurre fondu, bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Terminer par le lait concentré et la crème liquide, foutter.
Beurrer un moule, disposer les cerises et verser la préparation dessus.
Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pendant 45 min environ.
Surveiller avec la pointe d'un couteau.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 46,1 g
Lipides 18,9 g
Publié par train22
3 commentaires
Invité
Excelent!!! Merci réussi du 1er coup!
lafeecrochette
J'adore ta recette, merci à toi et c'est de saison car mes cerises commencent à murir...
Bises.
isa1
très joli, moi j'en fais un demain! bonne journée