Cuisses de poulet sur tomates fraîches et ses pommes de terre

Une recette ultra rapide et savoureuse pour les pressés... :-)

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Cuisses de poulet8 Petites patates4 Grosse tomates du jardin1/2 Oignon3 G d'ailSel, poivre, thym, laurier

Préparation:

Dans un plat allant au four, mettre les tomates pelées si possible, coupées en gros morceaux, ainsi que les pommes de terre.


(Moi j'ai laissé la peau car elles gardent toute leur saveur ! Miamm).


Ajouter l'oignon emincé, l'ail coupé en lamelles, sel, poivre, thym et laurier.


Arosez d'huile d'olive ainsi qu'un demi verre d'eau pour faire beaucoup de jus.


Mettre le tout au four et laissez cuire 50 mn à 1 h, T° 180.




Une portion (env. 440 g) :
Calories 593 kcal   Protéines 75,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 26,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

train22

merci italmo

italmo

très joli plat de poulet bien convivial

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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