- Un rouleau de pate sablee
Pour la crème:
- 100g de cerneaux de noix
- 30cl de creme fraiche
- 2oeufs entiers
- 1 sachet sucre vanille
- 100g de sucre fin
Glacage:
-3 cuillère à soupe de sucre glace, 1cuillère à soupe de rhum blanc
Mixez les noix.
Melangez avec la crème les noix, les oeufs, le sucre vanillé et le sucre fin.
Etendre la pate.
Versez le melange dessus, cuire 30 min THER 7, (200°C).
Laissez refroidir, melanger sucre glace, rhum et glacer, decorez avec des noix.
Publié par Christal - https://www.lesfoodies.com/traverse