Samoussas au poulet
Une recette de poulet simple et rapide par Christal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400Gr de filets de poulet20 Gr de gingembre rape1 Oignon1 C a c de curry1 Pincee de cumin ( pas pour moi je n'aime pas)1 c a s de coriandre fraiche ciseleeSel 10 cl d'huile plus huile pour friture. 8 Feuilles de brick.
Préparation:
Hacher le poulet.
Emincer l'oignon.
Faire chauffer l'huile y mettre le poulet faire dorer.
Ajouter l'oignon, le gingembre, le curry, le cumin, saler, cuire 15 mn environ. Remuer de temp en temps.
Ajouter la coriandre et melanger.
Couper chaque feuilles de brick en quatre.
Mettre la valeur d'une c a c de farce au bout de chaque bandes, replier en triangle.
Cuire dans l'huile bien chaude.
Egouter sur un papier absorbant.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 17,4 g
Glucides 19,9 g
Lipides 16,2 g
Publié par Christal
5 commentaires
nageausoleil
J'aime beaucoup merci bisous
lolo63325
MIAM
lolo63325
catounette
Miam aussi!!bisous
Ana Luthi
MIam! ;O))) Bonne journée