Flan antillais

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Boite delait concentre sucre,1 Boite de lait gloria non sucre,125 Gr
De noix de coco rape,3 Oeufs,3 Cuilleres a soupe de rhum .
Pour caramel (50gr de sucre. 2 Ca s d'eau)

Préparation:

Dans un saladier, melanger tous les ingredients.


Faire un caramel le mettre au fond du moule de cuisson.


Ajouter le melange coco.


Cuire au bain-marie 1 h.


Piquer avec une pointe de couteau elle doit resortir propre.


Four 200 °C.


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catounette

Les fans de noix de coco vont se régaler,bises

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