Muffins sales au reblochon
Une recette de muffins inventive par Christal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Reblochon200Gr farine4 Oeufs1 Sachet de levure chimique2 Yaourts2C a s d'huile200 Gr lardonsSelPoivre.
Préparation:
Prechaufer le four a 180°.
Faire revenir les lardons.
Oter la croute du reblochon et couper de beaux cubes.
Preparer les muffins en melangeant dans l'ordre la farine, la levure, le sel, le poivre, les oeufs, les yaourts, et lhuile.
Bien melanger.
Ajouter les lardons, melanger.
Remplisser les moulesau 3/4.
Ajouter au centre un carre de reblochon dans chaque muffins.
Enfourner pour 20 a 25 mn.
Demouler servir chaud avec une salade.
Mots-clés: muffins
Une portion (env. 220 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 22,2 g
Glucides 35,5 g
Lipides 22,2 g
Publié par Christal
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6 commentaires
cocori62
ca tombe a pic en ces jours de fete, je vais essayer cette recette pour le jour de l'an ...
Alain
Habitant le Nord, j'ai ajouté un cube de Maroilles en remplacemnt du reblochon. C'est une variante des cht'tis. Un délice !!
nicolase
trés sympa pour un soir biz
soizic45
très bonne idée je retiens merci bisous
claralyze
bon pour apéro merci
catounette
Hum!! il en reste? j'adore!! merci christal,bisous