Pate de coing
Une recette de dessert maison par Christal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Kg de coings,1kg de sucre vanille2 Verres d'eau
Préparation:
Frotter, les coings avec un linge, puis les laver, ne pas eplucher.
Couper en cartiers et oter les pepins.
Cuire les coings avec 2 verres d'eau, environ 10 mn, remuer de temps en temps.
Egoutter les fruits et mouliner les.
Verser dans une cocotte.
Ajouter le sucre.
Cuire environ 30 mn en remuent regulierement.
Mettre un papier sulfurise sur un plat.
Verser la compote epaisseur 2 cm.
Laisser secher 2 a3 jours, puis couper des morceaux.
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 0 g
Glucides 76 g
Lipides 0 g
Publié par Christal
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Oh la gourmande
Hum j'adore les pâtes de coing
ROSELINE 26
Je prends merci Christalllll