Rissoles a la viande
Une recette de plat simple et rapide par Christal
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1Pate feuilletee ou brisee300Gr de farce1 Oignon1 Oeuf2 C a c de paprika3 C a s de cremeI jaune d'oeuf pour dore.sel poivre. Percil.
Préparation:
Faire revenir la farce avec l'oignon, le paprika, sel poivre.
Laisser refroidir.
Ajouter l'oeuf pour lier, ciceler le percil, bien melanger.
Etandre la pate, faire des disques de 10 cm de diametre.
On ajoute de la farce deçu, rabatre la moitie du cercle, mouller les bord pour souder.
Avec un pinceau dorer avec le jaune d'oeuf.
Cuire a four 200 degre, j'usqu'a belle coloration de la pate.
(Pour moi s'etait un reste de pot au feu avec du jambon blanc, tous les restes de viande peuve servir).
Avec une salade sa va tres bien.
bonne degustation
Une portion (env. 230 g) :
Calories 546 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 40,8 g
Lipides 34,0 g
Publié par Christal
Votes
- Alysée a trouvé ça délicieux!.
- Primerose57 a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Invité
reponse a invite quand la pate et bien dore c'est cuit.
bonne journee
Invité
combien de temps au four?? je teste ce soir
valentin
super recette mon mari a retrouve la recette de sa maman question pouvons les frires?
vdbd59
et la créme on la met ou?
Alysée
Cette recette a l'air très délicieuse, Bisous