Cake au truite
Une recette de cake proposée par trieve
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr de truite cuite en court bouillon, 4 Oeufs, 150 Gr, 10 Cl de lait tiède, 1 Cuil. À soupe de l'huile, 1 Cuil. À soupe de curcuma, 2 Échalotes, 2 Cuil. À soupe de persil, 100 Gr de gruyère rapé, 1 Sachet de levure, Sel et poivre.
Préparation:
Préchauffez le four 10 mn. th 7 (180°).
Dans un saladier vous cassez les oeufs et vous battez, ajoutez levure et battez encore. Ajoutez la farine, l'huile, curcuma, lait, poisson, echalotes, de gruyère rapé, et le persil. Mélangez bien. Et versez dans un moule à cake et enfournez depuis 45 mn.
Mots-clés: curcuma, échalotes, moule à cake, oeufs, truite cuite
Une portion (env. 80 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 1,7 g
Lipides 8,4 g
Publié par trieve