Muffins choco-mascarpone coeur fondant
Une recette de muffins chocolatée par trinette06
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de farine150 Gr de sucre 20 Gr de cacao en poudre 3 Oeufs 75 Gr de beurre 70 Gr de mascarpone 75 Gr de chocolat fondant + 8 carrés ½ Sachet de levure en poudre.
Préparation:
Mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure (passez les ingrédients au tamis si nécessaire pour éviter les grumaux). Ajoutez ensuite le beurre fondu, le mascarpone, le chocolat fondu et les oeufs. Lissez bien le mélange. Remplissez 8 moules à muffins beurés avec une bonne cuillère à soupe de pâte et enfoncez un carré du chocolat dans chaque muffins puis bien le recouvrir. Enfournez à 180° dans le four pré-chauffé pendant 30 minutes (surveillez la cuisson après 20 minutes car un four n'est pas l'autre). Démoulez après refroidissement et dégustez. Bon appétit !!!!
Une portion (env. 160 g) :
Calories 569 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 59,7 g
Lipides 29,0 g
Publié par trinette06
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
peppette
HUMMM SUCCULENT CHOCO MIAMMM BISES:
lapuce21
Miammmmmmm
hanor
je prends pour plus tard,,bisous
ma truffe
je vais les tester merci,comm. plus tard,
jeanmerode
chocolat toujours