1 pâte brisée½ camembert125 g de lardon fumé1 oignon2 œufs20 g de beurre1 petite tasse de lait3 c à s de crème fraîcheSel, poivre, persil
Pour 4 tartelettes ou 1 tarte.
Préchauffer le four à 180° (th6).
Mettre la pâte brisée dans les ou le moule à tarte.
Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec le beurre puis ajouter les lardons,
Mettre l’oignon et lardon dans le moule et le camembert coupé en tranche.
Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, le lait, sel, poivre et persil.
Verser le tout dans les ou le moule à tarte et cuire 30/35 minutes.
Publié par Les recettes de Sophie - https://www.lesfoodies.com/tropic2006