Fondant aux poires

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Œufs800 G de poires200 G de sucre25 G de beurre fondu75 G de lait150 G de farine avec poudre levante ou 150 de farine + 1/2 sachet de levure60 G de poudre d'amandes

Préparation:

Préchauffez votre four à 170°C (th 5-6).


Épluchez et coupez les poires en lamelles de 2 mm d'épaisseur.


Dans un saladier battez les œufs et le sucre faire blanchir.


Ajoutez délicatement le beurre fondu et le lait.


Incorporez la farine et la poudre d'amandes tamisées ensemble. Mélangez les lamelles de poires à la préparation et versez le tout dans le moule rond. ​.


Cuire 35 minutes.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 324 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 45,3 g   Lipides 7,5 g  

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rosinette

beau gateau

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.