Steak haché aux oignons
Une recette de steak simple et rapide par Les recettes de Sophie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
700g de viande de bœuf1 œuf2 oignons1 c à c de paprika Poivre
Préparation:
Eplucher et émincer les oignons.
Passer la viande au hachoir à viande.
Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'œuf, les oignons, le paprika et poivrer à votre convenance.
Bien malaxer le tout.
Peser l'ensemble et diviser en nombre de steaks hachés souhaités.
Avec un pressoir à viande former vos steaks.
Il ne reste plus qu'à les poêler avec des frites un régal.
Bon appétit.
Mots-clés: oignons, steak haché
Une portion (env. 100 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 1,0 g
Lipides 17,1 g
Publié par Les recettes de Sophie
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