Éclairs à la pistache
Une recette de dessert maison par Les recettes de Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pâte a chouxUne crème pâtissière
Préparation:
Faire votre pâte à choux et les cuire.
Faire la crème pâtissière et ajouter 10 g d'extrait de pistache et 2 pointes de colorant pistache.
Pour le glaçage 1 cuillère à soupe de sucre glace plus 3 gouttes d'extrait de pistache 1 ointe de colorant pistache et très peu d'eau.
Remplir vos choux de la crème à la pistache et finir par le glaçage.
Les enfants ont adorés et les grands aussi.
Publié par Les recettes de Sophie
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Oui effectivement ils étaient très bon
cuisinette
j'adore la pistache. merci. bises.