Muffins courgettes et parmesan
Une recette de muffins simple et rapide par Les recettes de Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
100 G de farine50 G de parmesan râpé1 C à c de sucre1 Sachet de levure chimique2 Pincées de poivre et de sel75 Ml de lait150 G de courgette épluchée et râpée1 C à s d'huile1 Œuf
Préparation:
Préchauffez le four th 180° (th6).
Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage, le sucre, la levure chimique, le poivre et le sel.
Ajouter le lait, la courgette râpée, l'huile et l'œuf et mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Répartir le mélange dans les alvéoles et faites cuire 25 à 30 minutes.
Démouler tièdes.
Bon appétit.
Mots-clés: courgettes, muffins, parmesan
Une portion (env. 150 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 25,8 g
Lipides 10,6 g
Publié par Les recettes de Sophie
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
C'est très très beau
paty66
hum j'adore les courgettes