Tarte aux poivrons et trois fromages
Une recette de tarte maison par Les recettes de Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée1 Poivron vert250 G de lardons3 Œufs250 G de ricotta8 Rondelles de bûche de chèvre100 G de râpé1 Cuillère à soupe de mélange origan basilic romarinSel poivre
Préparation:
Préchuffer le four à 200° (th 6/7).
Etaler la pâte dans un moule à tarte de 28 cm.
Epépiner le poivron et couper le en petits dés.
Mettre les lardons dans le fond du moule avec les dés de poivrons.
Dans un saladier battre les oeufs et la ricotta le mélange origan, sel, poivre.
Verser le mélange sur les poivrons.
Déposer les rondelles de chèvre puis le râpé.
Enfourner 35/40 minutes.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 16,9 g
Lipides 22,6 g
Publié par Les recettes de Sophie
