Verrines betterave et boursin

Une recette de verrines simple et rapide par Les recettes de Sophie

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

500 g de betteraves cuites 200 g de Boursinpersil ou ciboulette 40 g de crème au poivre8 bâtonnets de surimi

Préparation:

Mixer les betteraves en morceaux avec le boursin et la crème au poivre dans un blender jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Couper les bâtonnets de surimi en morceaux et les incorporer à la préparation, puis mixer de nouveau.


Vous pouvez remplir vos verrines et les réservez au frigo.


A servir bien frais avec un brin de persil ou ciboulette.


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Ça a l'air bon !

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Gilda

crème au poivre ? je la trouve où et sous quelle marque ? merci

Ils ont envie d'essayer

 119Invité, Invité et 117 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.