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Pilons de poulet à la citronnelle

Servir avec mix de légumes asiatiques et du riz violet

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Pilons de poulet (720 g), 2 cS de citronnelle hachée, 1 petit oignon, 2 cC de sauce poisson, 1 cC de sambal oelek, 1cC de sucre (mascobado pour moi), 1 cS d’huile de tournesol

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 150°
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Laisser reposer quelques instants.
  3. Enfourner pour 30 minutes en retournant à mi-cuisson.
Servir avec mix de légumes asiatiques et du riz violet.


Mots-clés: cuisine rapide, poulet, riz

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