Gratin de courgettes
Ça fait au moins 20 fois que je la fais vraiment très bonne - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 gr de courgettes20 cl de crème fraiche15 cl de lait entier100 gr de gruyère2 œufs2 cuillère à café de MaïzenaSelPoivre du moulin
Préparation:
Coupez les courgettes en rondelles
Les mettre dans le lait qui boue ; avec sel et poivre. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant.
Melanger la maizena avec la creme fraiche et les oeufs, à la fourchette en ajoutant les courgettes puis le gruyère.
Les mettre dans le lait qui boue ; avec sel et poivre. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant.
Melanger la maizena avec la creme fraiche et les oeufs, à la fourchette en ajoutant les courgettes puis le gruyère.
Assaisonner.
Verser dans un plat à gratin préalablement beurré et saupoudrer du reste de gruyère.
Verser dans un plat à gratin préalablement beurré et saupoudrer du reste de gruyère.
Cuire au four chaud environ 30 minutes.
Mots-clés: courgette, courgette fromage, gratin, gratin de courgettes
Une portion (env. 310 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 6,2 g
Lipides 24,9 g
Publié par nacera61
Votes
cris, Invité et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
61 commentaires
lucie
bonjour,
gratin au four j ai laissé le lait on verra , thermostat du four combien
,merci
Invité
Excellente recette! Merci beaucoup Nacera!
Invité
Merci de préciser SVP si on doit ou pas laisser le lait de cuisson
Arielle
Wouah, super bon, j'ai ajouté de l'ail, et mis que la moitié du lait, je n'avais plus de gruyère donc j'ai mis du parmesan.
Un vrai régal, bravo pour cette recette facile et pas chère !
valerie76
Bsoir recette dans le four j'essai de penser à vous dire les avis des gouteurs
Bilakoro
Très bonne recette de gratin de courgettes.
Cécile
Excellent avec les courgettes. J'ai aussi testé en remplaçant les courgettes par des courges Butternut, c'est très bon aussi.
Joséphine
Très bonne recette, toute la famille s'est régalée, je viens d'en faire un pour ce soir, c'est facile, économique et excellent!
Appolinaire
C'est two bon ! J'adowe !
ROSELINE 26
un beau gratin, merci pour la recette !!!!!!